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zicazica ** 
le 16/03/21 à09:51

Les repas fournis par le PE

Bonjour ,
que pensez vous de ces menus ?
- lundi midi topinambour courge fromage , complément bb de lait .gôuter compote yaourt
- mardi " " gôuter compote lait
- jeudi avocat patate douce complément bb de lait gôuter compote lait
- vendredi " " gôuter compote lait

- lundi champignon topinambour , complément bb de lait . gôuter compote yaourt
- mardi courge pomme de terre poisson gôuter compote yaourt
-
jeudi haricots vert pâtes yaourt gôuter compote bb de lait
- vendredi courge champignons viande bb de lait gôuter compote yaourt

c'est un échantillon de ce que je donne à P agé de 11 mois .
J'aimerai avoir vos avis ?

merci pour vos réponses bonne journée .

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kikine747 ***** 
le 16/03/21 à09:54

Re: Les repas fournis par le PE

ou sont les protéines ?

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sabine111 *** 
le 16/03/21 à09:57

Re: Les repas fournis par le PE

Il en prend peut être chez lui.

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kikine747 ***** 
le 16/03/21 à09:59

Re: Les repas fournis par le PE

si il en mange le soir
alors les repas sont bien

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assmatzam ***** 
le 16/03/21 à10:01

Re: Les repas fournis par le PE

Bonjour.

Le repas d'un enfant du midi doit être composé de
légumes féculents protéines + un produit laitier donc soit du fromage soit yaourt au fromage blanc au petit-suisse + 1 fruit soit sous forme de fruits frais ou de compote .

ce que je remarque dans les repas que vous avez noté c'est qu'il n'y a jamais de féculents ni de protéines
mise à part une fois du poisson

Pour le goûter
1 produit laitier peu importe sous quelle forme biberon de lait ou yaourt et un fruit frais ou compote

Qui fournit le repas ?

Si ce sont les parents qui vous fournissent le repas vous pourriez leur en jeter un mot et leur expliquer qu'un repas équilibré chez un enfant de son âge doit être composée de quel type d'aliment

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assmatzam ***** 
le 16/03/21 à10:03

Re: Les repas fournis par le PE

Pour ce qui est des protéines idéalement la consommation doit être faites le midi et pas le soir.

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kikine747 ***** 
le 16/03/21 à10:05

Re: Les repas fournis par le PE

les féculents ce sont les glucides (sucre lent et/ ou rapide) il y en a dans tous les légumes racine et dans les courges (encore plus dans la patate douce), de plus ils ne sont pas essentiels (contrairement à ce que l'on nous rabâche, il existe des acides aminés essentiels (viande) acide gras essentiel (gras) mais certainement pas des sucres essentiels (glucides, féculents)

moi ce qui me saute aux yeux c'est le peu de protéines

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joanne1 *** 
le 16/03/21 à10:06

Re: Les repas fournis par le PE

Bonjour
Les parents sont végétariens je suppose ?
Dans ce cas ce sont eux qui doivent vous orienter et vous dire si vos menus leur conviennent.

Si ce n'est pas le cas attention à ce que vous faites !
conseil d'amie..

Je ne suis pas une spécialiste en la matière mais je pense en effet qu'il manque des proteines végétales dans le cas d'un régime végétarien. A voir.

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azur35 **** 
le 16/03/21 à10:12

Re: Les repas fournis par le PE

Bébé n’a que 11 mois, il n’y a pas d’urgences pour les protéines.
Donc rien de choquant dans ces menus.
Les parents sont libres de ne pas respecter scrupuleusement le calendrier d’introduction des aliments (qui en plus change régulièrement et les enfants ne sont pas en meilleure ou plus mauvaise santé pour autant).

Et si ça se trouve ils consomment eux-mêmes très peu de viande ?

Autant je serais choquée de lire un menu du style « pâtes / jambon » tous les jours comme j’ai pu avoir avec un enfant, autant là, pas du tout.

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zicazica ** 
le 16/03/21 à14:34

Re: Les repas fournis par le PE

comme j'ai di précédemment c'est le parent qui fourni le repas .
ils ne sont pas végétarien juste BIO
ils n'ont pas souhaité que nounou fasse le repas pourtant moi aussi j'ai un jardin sans pesticides ni angrais .Mais je respecte leurs choix.
Alors voilà le comportement de bb il a la bouche soudée sauf pour le biberon et la compote.
Mais j'ai oublié de vous dire chaque jour je rend le reste de ce qu'il a mangé ou plutôt de ce qu'il n'a pas mangé afin de leurs dire ou faire comprendre qu'il souhaite manger différemment je leurs ai di que peut être faire des associations différentes passeraient mieux , ils me répondent oui oui nounou on va voir ça et c'est toujours pareille .Ils lui reproposent le soir et souvent il n'en veut pas non plus du coup il me le remette le lendemain sachant que celà a été cuisiné l'avant vieille . ET si il reste 2 fonds des jours précédent et bien bb se contente de cela pas de gaspillage ,moi ça me choque quand même et si nous nous faisions ça aurions nous la concience tranquille ? non nous sommes des pros
Il y a 2 jours ils m'ont mi un cahier avec les menus inscrits la date ils me demandent la quantité mangée et pour finir mes remarques . Il me semble pourtant avoir essayé . Mais si je rend les restes ils voient bien ce qu'il a mangé non?
Alors que faire ? je me di que c'est leurs façons de vivre

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marjolaine1 **** 
le 16/03/21 à14:40

Re: Les repas fournis par le PE

Moi K 18 mois mange des assiettes bleditruc de 12 mois tout les jours

Le parent me dit il me semble qu’elle a un peu faim
Donc maintenant elle a 2 dessert...lol....
2 compotes bébé

C’est leur façon de faire, je laisse couler ......

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griselda ***** 
le 16/03/21 à15:57

Re: Les repas fournis par le PE

L'équilibre alimentaire s’apprécie sur 24h donc même si on pourrait dire qu'il manque la protéine (encore qu'il y a des protéines ds le lait et les produits laitiers) et qu'il manque des féculents, il est possible que le soir le repas soit avec des protéines et des féculents en plus grande quantité.

Je suppose que si tu poses la question ici c'est que ça t'interroge?
La vraie question est: l'enft a t il suffisamment à manger en quantité? A t il un développement standard? Il évolue, il est tonique, il grandit... Si la réponse est oui aucune inquiétude à avoir, il est bien possible que le reste des groupes d'aliments soient donnés à un autre moment.
Si cet enft te semble apathique, avoir du mal à progresser, n'a pas suffisamment à manger... tu peux demander aux PE de porter de quoi un peu plus consistant.
Si tu continue de t'en soucier tu peux demander à une puer de la PMI de venir observer l'enft pour savoir s'il y a matière à s'inquiéter.

Ce que tu décris me semble plutôt de bons petits plats donc je suis plutôt confiante ;-)

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zicazica ** 
le 16/03/21 à17:05

Re: Les repas fournis par le PE

lorsqu'il reviennent de chez le pediatre ils me disent qu'il est encore en sous poids et oui pour moi il a fin trop petite quantitée et cela depuis que je l'acceuil en septembre 2020 plus petit il pleurait énormément mais lait maternelle donc difficile à savoir mais à présent il crit très très fort pour moi pas assez consistant pas assez de quantitée merci pour vos réponses

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nounousarah1 **** 
le 16/03/21 à19:18

Re: Les repas fournis par le PE

Par contre, pas sûr d avoir compris.
Vous redonnez le reste des repas (ce qui peut se comprendre)
Mais les parents vous le redonne le lendemain pour pas gaspiller??

La chaîne du froid est toujours maintenu entre votre midi, le soir quand vous rendez et qu ils le ramene le lendemain ?

Aucune rupture de chaîne du froid n est accepté, si c est le cas, vous ne pouvez redonner le repas à l enfant.

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griselda ***** 
le 16/03/21 à19:57

Re: Les repas fournis par le PE

"lorsqu'il reviennent de chez le pediatre ils me disent qu'il est encore en sous poids"

Ne crois tu pas que c'est une perche qu'ils te tendent en te le disant? C'est le moment de rebondir. Leur demander s'ils ont demandé à leur pédiatre si les quantités et la consistance de ses repas ne pourrait pas être augmentées? Leur dire que ça vaut le coup d'essayer, sans forcer l'enft bien sur, mais que souvent un enft qui crie à la fin d'un repas comme le fait leur bébé peut être le signe qu'il en voudrait plus.
Moi, je m'y risquerais.

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samantha6 **** 
le 16/03/21 à20:02

Re: Les repas fournis par le PE

J'ai actuellement un enfant qui a eu 3 ans en janvier, avant les repas c'était des purées de légumes, congelés, tout les jour là même chose, ça m'arrive de goûter pour voir et c'est le même goût jusqu'au jour où la gamelle arrive glacée, c'est la que j'ai compris que sa cuisine pour 15 jours l'enfant a des selles trop liquide pour son âge. J'ai batailler pour changer le menu, j'étais amener à dire à la maman que son fils a des selles d'un bébé. Il a envie de manger autre chose, sentir la viande dans sa bouche, sentir les goûts des éléments. Maintenant ça va mieux, et place à l'apprentissage de mâcher car il ne sait pas mâcher avec les côtés, il mange avec sa langue. Dur dur d'être assmat hein

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patchoune **** 
le 17/03/21 à06:17

Re: Les repas fournis par le PE

topinambours toutes les semaines, berk. perso moi aussi je reste la bouche fermée et ça me donne un mal de ventre.

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patchoune **** 
le 17/03/21 à06:21

Re: Les repas fournis par le PE

moi j'ai eu un enfant ou la maman ne me fournissait pas assez à manger. il avait vraiment trop faim, des minuscules portions. Lorsque je lui en ai parlé, elle m'a expliqué que petite elle avait eu des problèmes de poids et moqueries et qu'elle avait tellement peur que son fils devienne pareil (il n'était pas du tout gros), et je pense que je l'ai rassuré avec mon expérience de lui dire ce qu'il fallait mettre en quantité. le dialogue avec les parents, vous ne pouvez faire que cela.

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laulaurenounou ** 
le 17/03/21 à09:43

Re: Les repas fournis par le PE

Vous dites que vous rendez le soir ce qu'il reste du plat mais vous pensez qu'il n'y a pas assez en quantité, contradictoire, non ? Après que le petit n'aime pas, c'est possible. Pour ce qui est des protéines, peut être que le repas du soir en comporte ou des légumineuses. Quant à redonner les restes des repas d'un jour sur l'autre, ce serait non pour moi ou alors il faudrait que ces restes soient recuisines et agrémentés.

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griselda ***** 
le 17/03/21 à13:26

Re: Les repas fournis par le PE

Patchoun a raison, dialoguer.
Il y a plus de chance qu'un PE se trompe sur la bonne marche à suivre parce qu'il a peur de quelque chose (comme son enft qui deviendrait gros pour en avoir souffert soi même, ou bien une sorte d'hypocondrie liée à certains aliments etc...).
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